(2010年3月2日更新)
(2010年2月28日更新)
(2010年2月11日更新)
クラスレポートのページが完成しました。
第一回目のレポートは2010年最初のクラス、Balancing Act Iです。
クラスレポートのページが完成しました。
第一回目のレポートは2010年最初のクラス、Balancing Act Iです。
基本は一物全体・身土不二
土地の旬のものを丸ごといただくことは季節に合った養生。このような食材は栄養価もエネルギーも高く、心と身体に活力を吹き込んでくれます。さらに、自分に優しいだけではなく環境にも優しくありたいことから、Babie-Bambyでは地元の旬のものを中心にこだわりの国産食材をご用意しております。一方、米国発のローフードの楽しさもお伝えしたく、一部輸入食材を取り入れたレシピもご紹介します。
唯一無二の存在
誰もがオンリーワンの存在であることから、ローフードライフスタイルも十人十色であるべきと考えます。Babie-Bambieでは個人を尊重し、体質・生活・環境を配慮したアプローチを一緒に考えます。
継続は力なり
健やかな人生を美しく永く楽しむことは一夕一朝では成り立たず。ローフードライフスタイルを永く続けていただく為に、Babie-Bambyでは美味しく、楽しく、地に足の着いたローフードをお伝えします。